กินดี สุขใจ ปลอดภัย เพื่อร่างกายที่แข็งแรง

การเจริญเติบโตของนักเรียนเป็นตัวชี้วัดที่สำคัญในการบ่งบอกภาวะสุขภาพ  การเจริญเติบโตที่สมวัยตามเกณฑ์มาตรฐานจะทำให้นักเรียนมีภาวะสุขภาพที่เหมาะสม  ส่งผลให้ดำรงชีวิตได้อย่างปกติ  เพราะฉะนั้นนักเรียนจึงควรรู้และเข้าใจ  รวมทั้งปฏิบัติตนตามแนวทางการปฏิบัติตน  เพื่อพัฒนาการเจริญเติบโตให้สมวัย ประกอบด้วย  การกินอาหาร  การดื่มนม  การออกกำลังกาย  และการพักผ่อนอย่างเหมาะสม

โดยร่างกายของมนุษย์ในแต่ละวัยจะมีการเจริญเติบโต  ดำรงอยู่  และเปลี่ยนแปลงที่ต่างกันไป  ดังนั้นความต้องการสารอาหารและปริมาณอาหารในแต่ละวัยก็จะมีความแตกต่างกันออกไป  เพื่อให้สุขภาพร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์  นักเรียนจึงควรเข้าใจความต้องการสารอาหารในแต่ละวัย  โดยปฏิบัติตนตามหลักการเลือกกินอาหารที่เหมาะสมกับวัย  และกินอาหารให้เหมาะสมตามความต้องการ

จุดประสงค์ของหลักสูตร

1.  เพื่อให้ผู้เรียนรู้ความหมายของอาหารและโภชนาการ

2.  เพื่อให้ผู้เรียนมีความรู้เกี่ยวกับคุณค่าของอาหารและโภชนาการต่อสุขภาพ

3.  เพื่อให้ผู้เรียนมีความรู้ความเข้าใจในหลักการเลือกกินอาหารที่เหมาะสมกับวัยได้

บทเรียนในหลักสูตร

1. ความหมายของอาหารและโภชนาการ

  2. การเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสม

ผู้จัดทำ

1. นางสาวศิวพร แก้วพา —> ครูชำนาญการ
2. นางสาวรัตนาภรณ์ สุทธิกรม —> พนักงานราชการ (ครูผู้สอน)
3. นายกิตติพงษ์ วรรณรัตน์ —> ครู
4. นางสาวสุธาทิพย์ บุญศักดิ์ —> ครู

ผู้อำนวยการโรงเรียน

สิบเอกสุภาพ อุณาภาค